题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在礼宾服务中，想多了解客人的真实想法或咨询问题，就多釆用（）。

A.封闭式提问

B.选择性提问

C.开放式提问

D.引导性提问

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更多“在礼宾服务中，想多了解客人的真实想法或咨询问题，就多釆用（）…”相关的问题

第1题

在店内区域，饭店内主要岗位之间的沟通、协调内容不包括（)。

A.预订处提前通知礼宾处做好接、送客人准备

B.接待处及时向大堂副理反映客人入住服务中的问题

C.礼宾处做好接、送抵离店客人的相关准备

D.接待处或礼宾处及时向客房服务中心反映客人物品遗失问题

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第2题

对于饭店来说，在店内区域，饭店内主要岗位之间的沟通、协调内容不包括（)。

A.预订处提前通知礼宾处做好接、送客人准备

B.接待处及时向大堂副理反映客人入住服务中的问题

C.礼宾处做好接、送抵离店客人的相关准备

D.接待处或礼宾处及时向客房服务中心反映客人物品遗失问题

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第3题

在预期离店客人结账服务的准备工作中，下列做法错误的是（)。

A.问讯员检查有无客人信件

B.礼宾部提前安排客人用车

C.总台服务员通知客房部停止供应客人洗漱用品

D.结账员核查预期离店客人的账单

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第4题

在预期离店客人结账服务的准备工作中，一般来说，下列做法错误的是（)。

A.问讯员检查有无客人信件

B.总台服务员通知客房部停止供应客人洗漱用品

C.礼宾部提前安排客人用车

D.结账员核查预期离店客人的账单

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第5题

为客人提供外修外购服务应该是（)。

A.礼宾员

B.门僮

C.行李员

D.驻机场代表

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第6题

《我与地坛》：“儿子想使母亲骄傲，这心情毕竟是太真实了，以致使‘想出名’这一声名狼藉的念头也多少改变了一点形象。”作者的本意是（)

A.想使母亲骄傲的动机很庸俗

B.人人应该摒弃想出名的想法

C.为母亲而出名完全可以理解

D.想出名是一些人的真实愿望

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第7题

总体来说，商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时，应立即通知（)，由其指派专人取送传真。

A.客房部

B.饭店代表

C.礼宾问讯处

D.大堂副理

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第8题

中餐宴会服务中服务员应做到的“五了解”指的是了解客人风俗习惯、生活忌讳、特殊需求、（）、主宾和主人的特殊爱好等。

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第9题

饭店在日常营业的时候，商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时，应立即通知（），由其指派专人取送传真。

A.客房部

B.饭店代表

C.礼宾问讯处

D.大堂副理

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第10题

礼宾服务处主要负责维护宾客关系。负责VIP客人的接待、紧急情况的处理以及客人的投诉等。（)

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第11题

英特尔公司与IBM、微软和苹果公司齐名的英特尔公司，是当今个人计算机市场的主要角逐者之一。英特

尔公司发明了个人计算机的大脑——微处理器，目前，它在世界市场的占有率为75%。这项发明及其精心的设计，使英特尔公司成为世界上最成功的公司之一。1996年，该公司的年度销售额是280亿美元，年度营业收益是52亿美元。然而，如果没有干劲十足、全身心投入工作的员工，就不会有英特尔公司的今天。公司总裁安迪。格罗夫认为：“管理的任务之一就是如何使组织上下达成共识。不论身处何种地位，不论采取何种形式，坦诚交流是我们的一贯政策。什么样的问题都可以问，我们以这种方式已经淘汰了很多不合理的想法。”格罗夫称之为坦诚交流的政策，无需担心后果，员工之间可以自由地交流思想，也可以把真实的想法告诉上级。这种做法的好处是，当人们在交流中遇到某种障碍时，公司就鼓励他们越过障碍进行真正畅通的交流，这种交流通常是好主意产生的方式。格罗夫每年要在英特尔公司的不同地点举办大约六次开放式样座谈会。他回忆说：“我去参加会议，会议厅坐满后，先放几张幻灯片，以此开始整个会议。然后，人们举手发言或提问。我发现，在所讨论问题的多样性和尖锐性方面，这些开放式的员工座谈会远比那些安全分析会议更能激励员工，更能激发他们的热情和积极性。”在加州阳光谷的英特尔公司总部，另一个更新颖的做法：把几张写有公司目标的纸条包在幸运的甜饼里，然后把小甜饼发给员工。甜饼的纸条包括这样两条启示：1.工作第一;2.个人电脑只是个工具。英特尔公司废除了传统的封闭式办公室以支持坦诚交流的政策，促进员工交流和鼓励正在进行的员工参与活动。在英特尔公司，全体员工，从董事长戈登。穆尔往下，都在开放的隔板式样办公室中工作。只要格罗夫在，他欢迎任何员工同他交谈。人们发现，采用隔板式办公，扫除了经理和员工之间、不同部门之间和不同工作单位之间的交流障碍。格罗夫有9项管理启示，阐释了他对员工参与的承诺：1.动力发自人的内心。管理人员最大的职责，就是创造一种环境，使目的明确的员工在此环境下人尽其才，获得成功。2.出色的教练员不是依靠个人的威望使团体获得成功，而是依靠运用熟练的管理艺术，激发队员的拼搏精神，创造团队的佳绩。3.想一下，为解决和避免明天的问题，你今天必须要做些什么？4.尽力为同事提供最好的服务。5.时间是你有限的资源。记住：当你答应做一件事的时候，你必须拒绝做另一件事。6.每天抽出一小时的时间，有条不紊地处理各种不可避免的干扰事件。7.对工作的评价是绝对必要的。8.为了解公司各个部门的真实情况，不事先通知地走访他们，观察那里所发生的事情。9.如果员工不在干活，对此只有两种解释，那就是：他做不了这项工作，或者不愿意做。要判断属于何种情况，可采用下列测试方式：如果完全靠这项工作谋生，是做还是不做？如果回答是肯定的，问题就是出在人的动机上;如果回答是否定的，问题就出在缺乏能力上。根据以下材料，回答下面问题：(1)什么是社会组织？根据组织所使用的技术为基础对组织所做的分类，英特尔公司属于什么组织？(2)英特尔公司的组织结构是什么？(3)格罗夫的管理理念是什么管理理论的具体运用？这种管理理论的基本观点是什么？

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