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[单选题]

西餐礼仪中,若用餐途中暂时离开,可将餐巾放在()

A.随意地放在桌上

B.放在椅子上

C.整齐地叠放在桌子上

D.挂在椅背上

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第1题
用西餐时若需要暂时离开,可将刀和叉()。 A.交叉摆放 B.并排摆放 C.反方向摆放 D.放

用西餐时若需要暂时离开,可将刀和叉()。

A.交叉摆放

B.并排摆放

C.反方向摆放

D.放在盘外

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第2题
关于进餐的礼仪不正确的是()。

A.入座后即可将餐巾摊开置于膝盖上

B.将送到你面前的食物多少都用一点

C.吃西餐时要边切边吃

D.在吸食时不能发出声音

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第3题
餐巾除防止菜食弄污衣服,还可传递另外的信息,若将餐巾放在餐桌上则表示()。

A.还要一杯酒

B.用餐完毕

C.离席取食

D.暂时离开

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第4题
女主人将餐巾放到自己座椅的椅面上,意味着:()

A.用餐结束,请大家离开

B.暂时离开,大家可以继续用餐

C.用餐开始,请大家就座

D.对正在进行的话题表示不满

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第5题
享用西餐时,众人要向女主人看齐,当女主人为自己铺上餐巾时,意味着就餐正式开始,若女主人把自己的餐巾放在餐桌上时,意在宣告用餐结束。()
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第6题
西餐用餐前应注意以女主人拿起餐巾表示宴会开始,宾客切忌抢先用餐,注意餐巾应以平铺在腿上为宜。()
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第7题
在图书馆除了保持安静外还应遵循哪些礼仪要求?()

A.自备午餐者可以到休息室用餐

B.可以给他人占座位或利用空椅躺下休息

C.进入阅览室必须关机

D.需要暂时离开时应将书籍折角放在座位上

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第8题
在用餐时,餐巾礼仪是最容易被忽视的。下列餐巾的用法中错误的是()。

A.餐巾应摊开后,放在大腿上

B.餐巾应挂在西装领口

C.餐巾可用于擦拭餐具

D.餐巾应系入腰带

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第9题
用餐时,不当的做法是:()

A湿毛巾用来擦脸、擦汗

B餐巾铺在并拢之后的大腿上,以其折缝向内或大三角的顶端向外

C取菜时要讲究先来后到,不要跟别人争抢

D正式的西餐宴会,一般上六道左右的菜

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第10题
用餐中暂时离开时,怎样摆放刀叉是正确的?()

A.刀口向内,叉齿向下,呈"八字"摆放在餐盘之上

B.将刀叉呈"十字"摆放在餐盘之上

C.刀口向内,叉齿向上,刀右叉左地并排纵放

D.刀上叉下并排横入在餐盘上

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