题目内容
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[不定项选择题]
食品安全事故,指()等来源于食品,对人体身心健康存有危害或者可能将存有危害的事故。
A.食物中毒
B.食源性疾病
C.食品污染
D.食品微量元素
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A.食物中毒
B.食源性疾病
C.食品污染
D.食品微量元素
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。()
A.对
B.错
食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,包括食物中毒,称为()。
A.食品安全事故
B.食源性疾病
C.食品污染
食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。()
A.对
B.错