首页 > 职业资格考试 题目内容 (请给出正确答案) [多选题] 传统豆制品加工的辅料包括凝固剂,消泡剂,防腐剂,其中属于凝固剂的有()。 A.石膏B.卤水C.δ-葡萄糖酸内酯D.碳酸钙 查看答案 答案 收藏 如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案 您可能会需要: 您的账号:,可能还需要: 您的账号: 发送账号密码至手机 发送 重置密码 查看订单 联系客服 安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心! 重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。