题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
用餐中暂时离开时，怎样摆放刀叉是正确的？()
A.刀口向内，叉齿向下，呈"八字"摆放在餐盘之上
B.将刀叉呈"十字"摆放在餐盘之上
C.刀口向内，叉齿向上，刀右叉左地并排纵放
D.刀上叉下并排横入在餐盘上
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A.刀口向内，叉齿向下，呈"八字"摆放在餐盘之上
B.将刀叉呈"十字"摆放在餐盘之上
C.刀口向内，叉齿向上，刀右叉左地并排纵放
D.刀上叉下并排横入在餐盘上
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用西餐时若需要暂时离开，可将刀和叉（）。
A．交叉摆放
B．并排摆放
C．反方向摆放
D．放在盘外
A.在进行客户服务的过程中，如需要暂时离开，应向客户致歉，并说明原因
B.厅内无营业员值守未开放的柜台须摆放暂停服务牌
C.营业员在摆放暂停服务牌时，须在当期接待客户办理业务结束离开后摆放
A.自备午餐者可以到休息室用餐
B.可以给他人占座位或利用空椅躺下休息
C.进入阅览室必须关机
D.需要暂时离开时应将书籍折角放在座位上
A.一般刀、叉的习惯用法是左手拿叉，右手拿刀
B.如果不是与刀并用，则叉齿应该向上
C.暂停用餐时刀、叉可并排置于盘上，注意叉齿向上
D.一道菜用毕，则刀叉可以摆成八字或交叉置于盘上，刀口应向内
