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[判断题]

马苏里拉奶酪在意大利被称为“奶酪之花”,因为质地潮润香滑,极适合制作披萨和糕点()

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第1题
番茄奶酪沙拉是一道非常经典的意式沙拉,由()组成的红白绿三色,恰似意大利国旗的颜色。

A.番茄

B.马苏里拉奶酪

C.鲜罗勒

D.薄荷

E.生菜

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第2题
小狗按顺序到它在森林中的四个动物朋友的家里去拜访,在每个动物家里都品尝了各不相同的奶酪和各不相同的红茶

,并且满足以下条件:

①在拜访了山羊的家之后才拜访了喝A红茶的家。但不是山羊家的下一家。

②在拜访了喝B红茶的家庭后才去拜访了吃1奶酪的家庭,但也不是紧接其后。

③在拜访了吃2奶酪的家庭后才拜访了斑马的家,但也不是紧接其后。

④在小鹿的家里吃了3奶酪,但是没有喝B红茶。

⑤在小兔的家里品尝到了C红茶和2奶酪。

其中:

四个朋友:山羊、小兔、小鹿、斑马

奶酪:1干羊乳酪、2荷兰干酪、3英式干酪、4意大利奶酪红茶:A祁门红茶、B伯爵红茶、C薄荷茶、D水果茶请问小狗在每个动物家里受到什么样的招待?

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第3题
意大利南部三面临海,物产丰富,擅长用()等制菜,口味丰富。

A.奶油

B.番茄

C.番茄酱

D.橄榄油

E.奶酪

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第4题
以下被称为 “垃圾食品”的有()。

A.饼干类食品

B.奶酪类食品

C.加工类肉食品

D.冷冻甜品类食品

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第5题
如今,除了(),食品添加剂在日常饮食中普遍存在。A新鲜肉类和蔬果B奶酪C面包D牛奶

如今,除了(),食品添加剂在日常饮食中普遍存在。

A新鲜肉类和蔬果

B奶酪

C面包

D牛奶

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第6题
奶酪温度在4℃—5℃,相对湿度在88%—90%,保藏期限为6个月此题为判断题(对,错)。
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第7题
奶酪服务时,应托送奶酪及配食的饼干等至客人面前,待客人选定后,用服务叉、匙,从客人右侧分派。()
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第8题
奶酪是乳糖不耐症和糖尿病患者必备的奶制品之一。()
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第9题
有四只小老鼠一块出去偷食物(它们都偷食物了)

有四只小老鼠一块出去偷食物(它们都偷食物了),回来时族长问它们都偷了什么食物。老鼠A说:我们每个人都偷了奶酪。老鼠B说:我只偷了一颗樱桃。老鼠C说:我没偷奶酪。老鼠D说:有些人没偷奶酪。族长仔细观察了一下,发现它们当中只有一只老鼠说了实话。那么下列的评论正确的是:

a.所有老鼠都偷了奶酪;

b.所有的老鼠都没有偷奶酪;

c.有些老鼠没偷奶酪;

d.老鼠B偷了一颗樱桃。

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第10题
“西方三大珍味”指的是()、鹅肝和松露。

A.奶酪

B.松茸

C.羊肚菌

D.鱼子酱

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第11题
物理学家胡克发现“弹性定律”,是通过观察哪种物体得到的?A 水龙头B 横笛C 弹簧D 奶酪

物理学家胡克发现“弹性定律”,是通过观察哪种物体得到的?

A 水龙头

B 横笛

C 弹簧

D 奶酪

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