题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
餐饮集团通过签订租约,长期租赁业主的餐饮实体、土地、建筑物及家具等,然后由集团作为法人直接经营属于()。
A.合约经营
B.连锁经营
C.特许经营
D.租赁经营
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A.合约经营
B.连锁经营
C.特许经营
D.租赁经营
A.合约经营
B.连锁经营
C.特许经营
D.租赁经营
A.通过ISO9000或HACCP质量认证
B.取得卫生许可证依法经营
C.取得健康证依法经营
D.达到最大经济效益即可
在餐饮服务单位谁是本单位食品安全的第一责任人,对食品安全负全面责任:()
A、厨师
B、管理人员
C、法定代表人、负责人或业主
D.服务员