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第1题
下列关于脂肪生理机能的说法，正确的是（)。
A.人体所需全部热量是由脂肪提供的
B.脂肪在皮下适量贮存，可以滋润皮肤，增加皮肤的弹性，充盈营养物质延缓皮肤的衰老
C.膳食中的脂肪是维生素B和维生素C的良好溶剂，可促进其吸收
D.脂肪能够调节人体生理机能，但是不能组成人体组织
第2题
下列关脂肪生理机能，的说法，正确的是（）
A．人体所需全部热量是由脂肪提供
B．脂肪在皮下适量贮存，可以滋润皮肤，增加皮肤的弹性，充盈营养物质，延缓皮肤衰老
C．膳食中的脂肪是维生素b和维生素c的良好溶剂，可促进其吸收
D．脂肪能调节人体生理机能，但是不能组成人体的组织
第3题
人体必需的营养物质包括（)A、蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水B、蛋白质、糖、纤维素、脂
人体必需的营养物质包括()
A、蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水
B、蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水
C、蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水
第4题
下列有关营养物质的叙述不正确的是（）
A．糖类是生命活动所需能量的主要提供者
B．蛋白质是身体构建与修复的重要原料
C．脂肪是人体内重要的备用能源物质
D．维生素是构成人体细胞的主要原料
