题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
以下关于餐厅留样物料的说法正确的是（）
A.留样物料需张贴封存勿动红色专用标签
B.留样物料需单独存放
C.只有在获知检测合格的结果或QA通知后方可解封
D.餐厅可自行处理
答案
ABC
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A.留样物料需张贴封存勿动红色专用标签
B.留样物料需单独存放
C.只有在获知检测合格的结果或QA通知后方可解封
D.餐厅可自行处理
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ABC
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A.留样需要保证具有代表性，取样过程需要注意取样时机，样品均匀度
B.半成品样品大多用于感官对比，相比于成品留样，后者更具重要性
C.留样过程需严格按照留样规则执行，留样室要有留样记录和样品出库记录
A.将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内
B.留样食品在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上，每个品种的留样量应满足检验检测需要，且不少于125克
C.在盛放留样食品的容器上应标注留样食品名称，留样时间（月、日）
D.有专人管理留样食品，记录留样情况
A.混合过程规范，可以提高商品煤灰分
B.混合是将不均质的煤样均匀化的过程
C.集团公司范围内，人工制样主要采用的是堆锥混合方法
D.堆锥周围存在粒度离析情况时，留弃两部分煤样会产生极大的误差
A.好发部位为宫颈鳞状上皮区域内
B.病变限于上皮层内，基底膜未穿透
C.宫颈上皮内留样病变即为宫颈原位癌
D.与宫颈重度不典型增生无明显区别
E.阴道镜检查多能与镜下早期浸润癌相鉴别
A.100克，48小时，冷藏菜库
B.100克，72小时，冷藏菜库
C.125克，48小时，冷藏菜库
D.125克，72小时，冷藏菜库
