题目内容
（请给出正确答案）
A.天然蛋白质组成元素只有碳、氢、氧、氮4种
B.酶的催化作用具有条件温和、反应快、效率高等优点
C.羊毛和棉布都属于蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味
D.温度越高，酶的活性越强，所以我们在使用加酶洗衣粉时，要用沸水泡开
答案
B、酶的催化作用具有条件温和、反应快、效率高等优点
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A.酶是活细胞产生的
B.酶都有消化功能
C.酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶
D.酶具有专一性、高效性
E.酶促反应与外界条件无关
F.淀粉酶能促进淀粉水解
A.NA连接酶可以恢复DNA分子中的氢键
B.在基因工程操作中可以用DNA聚合酶代替DNA连接酶
C.其化学本质都是蛋白质
D.它们不能被反复利用
A.线粒体内膜向内皱褶形成嵴可增加分解葡萄糖的酶的数量
B.细胞膜的组成及细胞之间的信息传递都离不开蛋白质
C.生物膜之间都可以通过囊泡的转移实现膜成分的更新
D.真核细胞中的DNA都是以与蛋白质结合的方式存在
A.是一种结合蛋白质
B.与酶蛋白的结合比较疏松
C.由活性中心的若干氨基酸残基组成
D.决定酶的专一性，不参与基团传递
E.一般不能用透析或超滤的方法与酶蛋白分开
A.所有的蛋白质都是酶
B.所有的酶均有辅酶或辅基
C.酶的化学本质是蛋白质
D.所有的酶对其底物都具有绝对特异性
E.酶由活细胞产生，在试管内无催化效能
A.基因控制生物体的性状是通过指导蛋白质的合成来实现的
B.基因通过控制酶的合成，即可实现对生物体性状的全部控制
C.基因与基因、基因与基因产物、基因与环境共同调控着生物体的性状
D.有些性状是由多个基因共同决定的，有的基因可决定或影响多种性状
A.唾液腺分泌的唾液中的酶能促进淀粉初步分解
B.胃只能暂时贮存食物，不能初步分解蛋白质
C.小肠皱襞和绒毛多，能扩大消化和吸收面积
D.大肠能吸收少量水分、无机盐和部分维生素
