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[单选题]

祁门工夫红茶内质的品质特点是()。(0.5)

A.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存

B.香气浓郁,具玫瑰香,汤色红艳鲜亮具金圈,品质超群,被誉为群芳最

C.香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味

D.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用

答案
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B、香气浓郁,具玫瑰香,汤色红艳鲜亮具金圈,品质超群,被誉为群芳最

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第1题
红茶主要有()。

A.小种红茶

B.工夫红茶

C.红碎茶

D.大种红茶

E.祁门红茶

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第2题
按照标准的管理权限,下列()标准属于国家标准。

A.《祁门工夫红茶》

B.《屯炒青绿茶》

C.《紧压茶,沱茶》

D.《闽烘青绿茶》

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第3题
祁门工夫红茶外形色泽乌润均匀略带灰光,俗称()。

A.金光

B.绿光

C.银光

D.宝光

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第4题
祁门红茶的品质特点系条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”。()
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第5题
条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”是()的品质特点。

A.祁门红茶

B.安溪铁观音

C.太平猴魁

D.云南普洱茶

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第6题
条形紧索、肥壮、沉重。似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润。红点明是()的品质特点

A.太平猴魁

B.祁门红茶

C.安溪铁观音

D.云南普洱茶

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第7题
香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味是()的品质特点。

A.太平猴魁

B.祁门红茶

C.安溪铁观音

D.云南普洱茶

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第8题
香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味是()的品质特点。

A.太平猴魁

B.安溪铁观音

C.云南普洱茶

D.祁门红茶

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