更多“民间湘菜代表菜品有（）”相关的问题
第2题
川菜为八大菜系之一， 在口味上尤具独 .多样著称。下列菜品属于川菜代表作的是（）题目据考生回忆
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第4题
我国传统的川、鲁、苏、浙、闽、湘的“八大菜系，烹调技艺各具风韵，其菜系特色也各有千秋三香三椒三料，七滋八味九杂是（）的特点。
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第5题
本月推荐菜品有（）
A.口味凤爪元宝虾
B.肉松酸菜炒春笋
C.椒香碎米清远鸡
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第6题
我国饮食文化深厚，各地菜品各具特色。下列属于八大菜系的是（)
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第9题
素有“北方代表菜”之称的是（）。 A．湘菜B．粤菜 C．鲁菜D．淮扬菜
素有“北方代表菜”之称的是（）。
A．湘菜
B．粤菜
C．鲁菜
D．淮扬菜
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第10题
下面四道菜品中不属于菜品直接命名的是（）。
A.椒盐鲜鱿
B.铁板黑椒鳝球
C.五彩炒鸡丝
D.锅仔鲈鱼
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第11题
鼓油，椒圈放在一起做成椒圈鼓油可以搭配白灼类菜品（）
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