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[单选题]

下列关于食物过敏的说法，（）是错误的。

A.是蛋白质作为抗原诱导机体产生免疫应答而发生的一种变态反应性疾病

B.2岁以内的婴幼儿不会发生

C.在我国引起过敏性休克的食物以牛乳最为常见

D.属于遗传过敏症

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更多“下列关于食物过敏的说法，（）是错误的。”相关的问题

第1题

下列关于双黄连合剂的注意事项中，说法错误的是（)。

A.脾胃虚寒者慎服

B.风寒感冒者不宜用

C.过敏体质者慎用

D.忌烟酒及辛辣食物

E.阴虚内热者慎服

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第2题

下列关于湿疹患儿的饮食管理描述错误的是（)。

A.避免喂过量的食物以保持正常消化

B.母乳喂养的母亲无需饮食控制

C.如疑对鸡蛋过敏，可单给蛋黄

D.每加一种食物，观察3至5天，注意有无皮疹、腹泻、消化不良等

E.不要同时停止已经添加的多个食物组

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第3题

关于湿疹，以下说法不正确的是（)

A.可因食物过敏而致

B.可因灰尘引起过敏

C.可因羊毛、化纤引起过敏

D.病因易确定

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第4题

关于食物过敏叙述错误的是（)。

A.婴幼儿及儿童的发病率高于成人

B. 发病率随着年龄的增长而降低

C. 人群中实际发病率较高

D. 对花生、鱼虾类过敏者多数为终身过敏

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第5题

下列关于环磷酰胺的禁忌症说法错误的是（）

A．已知对环磷酰胺及其代谢产物过敏

B．严重的骨髓功能损害

C．膀胱炎症

D．红斑狼疮

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第6题

下列关于食物中毒的说法中表述错误的选项是（）。

A.潜伏期短

B.具有传染性

C.发病呈爆发性

D.发病与食物有关

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第7题

关于幼儿的食物选择,下列说法错误的是()。

A.粮谷类食物为主

B.粮谷类逐渐成为营养的主要来源

C.食物加工应精细,以利于其消化吸收

D.适量饮用奶

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第8题

关于食品安全，下列说法错误的是？ ()

A.食品安全必须零风险

B.含有防腐剂的食品不一定是不安全食品

C.纯天然食品一定安全

D.吃了含有致癌物质的食物就会得癌症

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第9题

关于便秘的发生机制，下列说法错误的是：（)。

A.摄入食物过少或纤维水分不足

B.肠道内肌肉张力减低

C.肠蠕动受阻碍

D.排便反应减弱

E.膈肌收缩力增强

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第10题

红薯是人类喜爱的食物之一。下列关于红薯的说法中错误是哪一项？（)

A.红薯是植物的茎

B.红薯在储藏过程中，淀粉会转化为糖分，所以会越放越甜

C.红薯中的淀粉含量比较高

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第11题

关于汞，下列（）说法错误。

A.甲基汞污染是水产品安全性的主要影响因素

B.无机汞是植物性食物中汞的主要存在形式

C.人的胃肠道对无机汞的吸收率远高于有机汞

D.水俣病就是食用鱼类引起的甲基汞中毒

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