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第1题
特殊医学用途婴儿配方食品包括（)。A 无乳糖婴儿配方食品B 母乳营养补充剂C 无苯丙氨酸婴儿配
特殊医学用途婴儿配方食品包括()。
A 无乳糖婴儿配方食品
B 母乳营养补充剂
C 无苯丙氨酸婴儿配方食品
D乳蛋白深度水解婴儿配方食品
第9题
牛乳铁蛋白是一条含有703个氨基酸残基的多肽链，具有抑菌、抗病毒、抗癌、免疫调节、调节铁离子的吸收等生物学功能。婴儿配方奶粉中常添加牛乳铁蛋白，下列有关叙述正确的是（）
A.牛乳铁蛋白中至少含有703个肽键
B.牛上皮细胞中也含有乳铁蛋白基因
C.婴儿吸收乳铁蛋白的方式为主动运输
D.乳铁蛋白中的N元素主要存在于氨基中
