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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

根据《食品安全法》第四十四条规定，食品生产经营企业应当配备（），加强对其培训和考核

A.食品安全技术人员

B.食品安全管理人员

C.食品负责人

答案

B、食品安全管理人员

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第1题

采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，根据食品安全法()规定进行处罚。

A.第一百二十五条

B.第一百二十六条

C.第一百二十四条

D.第一百二十七条

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第2题

经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品的，根据食品安全法()规定进行处罚。

A.第一百二十五条

B.第一百二十三条

C.第一百二十八条

D.第一百二十四条

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第3题

食品安全法第三十四条规定，食品生产经营人员（）年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

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第4题

根据《食品安全法》的规定，食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录()。

A.食品的生产地

B.食品的规格

C.食品的包装

D.食品的原料地

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第5题

《食品安全法》第七十四条规定，国家对（)等特殊食品实行严格监督管理

A.保健食品

B.特殊医学用途配方食品

C.婴幼儿配方食品

D.成人生活用品

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第6题

根据《中华人民共和国网络安全法》规定，违反本法第四十四条规定，窃取或者以其他非法方式获取、非法出售或者非法向他人提供个人信息，尚不构成犯罪的，由公安机关没收违法所得，并处违法所得一倍以上十倍以下罚款，没有违法所得的，处（)以下罚款。

A、一百万元

B、两百万元

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第7题

生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂违反了食品安全法第一百二十四条（）

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第8题

某报社针对一些食品生产者在食品生产中违规添加化学物质的行为进行了报道,在报道过程中应当遵循《食品安全法》的规定。（)

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第9题

对违反《食品卫生法》第八条“食品经营过程必须符合卫生要求”的行为，根据《食品卫生法》第四十一条的规定，给予警告，并处以（)以下的罚款。

A.4000元

B.10000元

C.5000元

D.1000元

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第10题

《中华人民共和国食品安全法》规定了下列哪些食物不能卖()

A.腐败变质食物

B.油脂酸败

C.霉变生虫

D.死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品

E.掺假掺杂或者感官性状异常的食品

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第11题

根据《食品安全法》的规定，超过保质期的食品是不能销售的。（)

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