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第2题
为了提高茉莉花茶香气的浓度，改进茉莉花茶香型生产上常用少量的白兰花打底,使茶坯有少许白兰花香为底香。但白兰花打底用龙量不宜过多,否则茉莉花茶的香气中带有浓厚的白兰花香，审评时称为“透兰”。()此题为判断题(对，错)。
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第3题
客制茉莉花茶使用最多的原料是烘青茶坯。（)
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第4题
茉莉花茶的“春江水暖鸭先知”的寓意是（）
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第7题
绿茶属于全发酵茶，一般包括：龙井、碧螺春、毛峰、茉莉花茶等（）
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第8题
茉莉花茶茶艺敬茶时的顺序是()，依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人，最后一杯留给自己。
A.从两边向中间
B.从右往左
C.从左往右
D.从中间向两边
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第9题
茉莉花茶茶艺敬茶时的顺序是()，依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人，最后一杯留给自己。
A.从左往右
B.从右往左
C.从中间向两边
D.从两边向中间
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第10题
茉莉花茶茶艺敬茶时的顺序是()，依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人，最后一杯留给自己。
A.从右往左
B.从两边向中间
C.从中间向两边
D.从左往右
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第11题
按照标准的管理权限，下列()标准属于行业标准。
A.《乌龙茶成品茶》
B.《屯炒青绿茶》
C.《第四套红碎茶》
D.《茉莉花茶》
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