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第3题
有人错误认为：水果营养成分高，多吃对人有好处，其实不然。比如，苹果含有糖分和（)，吃多了对心脏不利，冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病患者不宜多吃。
A.钠盐
B.钾盐
C.铁盐
D.镁盐
第4题
下列关于营养素糖生理功能的说法，正确的为（）
A．糖向人体提供热量的数量排在脂肪的后面，名列第二位
B．糖类是构成机体的重要物质，但并不是所有神经组织、细胞和体液中都含有糖类
C．糖类具有辅助脂肪氧化的抗生酮作用
D．人患肝炎时，不能吃糖
第10题
关注食品安全，下列做法不正确的是()
A.许多饮料中都含有防腐剂、香精或人造色素等，最好的饮料是白开水
B.选择包装食品时，要注意识别食品的生产日期和保质期等
C.不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品
D.瓜果蔬菜不用洗也可以吃，不干不净吃了没病
