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更多“大酒店有专门的面包房生产餐厅需要的面包，口味一般以咸甜为主（…”相关的问题
第1题
下列选项中，属于黄酒的正确描述是()。
A.又称压榨酒，是我国最古老的饮料酒
B.酿造过程中需要加入专门的酒曲和酒药
C.主要产于我国长江下游一带
D.酒精含量低，有“液体面包”的美誉
E.以浙江绍兴的黄酒最为著名
第2题
关于烘焙行业以下描述正确的是（）
A.传统面包房：茶饮与面包并重，未来将提升烘焙产品比重
B.传统茶饮店：仅提供茶饮类产品，未来将增加烘焙产品比重
C.传统咖啡店：仅提供咖啡、茶饮产品，未来将增加烘焙产品比重
D.新兴茶饮店：以茶饮为主，提供少量烘焙产品，未来将增加烘焙产品比重
第4题
关于郑州君澜大酒店,下列说法正确的是（）
A.酒店客房为5-18层
B.入住率为85%的情况下,酒店每年的营业收入可达6800万元
C.酒店的3-4层,大部分面积为宴会厅
D.酒店的普通餐厅在1层
第6题
以下关于酒店的信息化需求说法正确的是（)。
A.酒店目前处于2.0时代
B.智慧酒店主要是大酒店有需要
C.酒店没有云业务的需要
D.酒店行业目前处于转型风口期，大量的信息化需求与云相关
第7题
喜雨大酒店自助餐厅早晨7点营业，6点左右涌来一大批准备用早餐的客人，作为自助餐厅的领位员，Sunny应该如何做，才能避免客人的投诉（）
A.主动迎上前，向客人解释餐厅的开餐时间，并委婉地劝说客人稍候片刻
B.主动迎上前，委婉地拦住客人，如客人强烈要求，请客人进去
C.为等候的客人做登记
D.询问客人对落座位置的要求，并请客人在服务区稍候片刻
第8题
《安全生产法》中责令限期改正的企业行为有（)。
A.生产场所未设有符合紧急疏散需要、标志明显、保持畅通的出口
B.未按规定设置安全生产管理机构或配备安全生产管理人员
C.未为从业人员提供符合国家或行业标准的劳动防护用品
D.处置危险废弃物品未建立专门安全管理制度、未采取可靠的安全措施
