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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

葡萄酒是西餐配餐的主要酒类,它用新鲜的葡萄汁发酵制成,酒精含量较低,通常在()。

A.8°~10°之间

B.8°~12°之间

C.8°~14°之间

D.8°~16°之间

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更多“葡萄酒是西餐配餐的主要酒类,它用新鲜的葡萄汁发酵制成,酒精含…”相关的问题
第1题
下列酒类中,不需要进行陈化工艺就可消费的酒类是()

A.金酒

B.威士忌

C.白兰地

D.葡萄酒

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第2题
葡萄酒配餐的基本原则?

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第3题
与西餐中的肉类和海鲜搭配的是()。

A.黄酒

B.啤酒

C.茶水

D.葡萄酒

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第4题
葡萄酒一般配餐过程中应该考虑的因素有()。

A.味道统一性

B.互不覆盖

C.相互协调

D.颜色搭配

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第5题
在西餐中,敬酒很讲究用酒,一般用的是()。

A.葡萄酒

B.啤酒

C.香槟酒

D.黄酒

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第6题
外国酒一般都能配餐饮用,其中玫瑰红葡萄酒不甜且较烈,通常可与任何食物进行搭配。()
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第7题
佐餐酒,又叫餐酒,西餐里的佐餐酒均为() 。A、白酒B、葡萄酒C、啤酒

佐餐酒,又叫餐酒,西餐里的佐餐酒均为() 。

A、白酒

B、葡萄酒

C、啤酒

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第8题
以下哪些酒类产品不属于发酵酒()。

A.黄酒

B.啤酒

C.金酒

D.葡萄酒

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第9题
按照商标注册分类,将()归为饮料,在实践中一般将它排除在《酒类广告管理办法》之外。

A.葡萄酒

B.水果酒

C.黄酒

D.啤酒

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第10题
西餐吃开胃菜时,喝()酒

A.鸡尾酒

B.白葡萄酒

C.红葡萄酒

D.干红葡萄酒

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第11题
在西餐宴会上,祝酒干杯时只限于饮用()

A.香槟酒

B.葡萄酒

C.鸡尾酒

D.白兰地

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