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[多选题]
在学校食堂吃饭比较安全的原因是（)。
A.食堂的食材都是经过校方严格监督和把控的，食堂厨师必须持有健康证才能上岗
B.食堂的食物至少要留样48小时，以备有问题时查验
C.食堂在学校里，一旦出现问题，方便追究责任
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A.食堂的食材都是经过校方严格监督和把控的，食堂厨师必须持有健康证才能上岗
B.食堂的食物至少要留样48小时，以备有问题时查验
C.食堂在学校里，一旦出现问题，方便追究责任
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A.能熟练的使用勺子吃饭
B.每天按时睡觉和起床，并能坚持午睡
C.认识常见的安全标志，能遵守安全规则
D.能连续自抛自接球
E.会自己系鞋带
F.表达情绪的方式比较适度，不乱发脾气
A．能熟练地用勺子吃饭
B．每天按时睡觉和起床，并能坚持午睡
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D．能连续自抛自接球
E．会自己系鞋带
F．表达情绪的方式比较适度，不乱发脾气
A.给客人真诚道歉（这时客人情绪比较激动，不接受道歉），天气较冷，安抚客人情绪让客人先吃饭，通知后厨熬热饮给客人驱寒
B.调优秀服务员为客人服务，赠送新品小吃请客人品尝，让客人感觉被重视
C.和某店值班经理核实情况，并分析客人生气的真正原因
D.站在客人的角度考虑，向客人讲明可以协助投诉该新员工，并告知该新员工应当承担的后果
E.给客人发名片，本次就餐可以打折作为后补，并协助顾客以后订餐。员工大会培训此案例
