关于预包装食品营养标签,下列说法错误的是()。
A 应真实、客观,不得标示虚假信息
B 不得夸大产品的营养作用或其他作用
C应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号可以大于中文字号
D 食品营养成分含量应以具体数值标示
下面哪些说法是正确的:()
A. 生产企业应严格食品安全生产过程管理,降低食品中致病菌污染的可能性
B对于非预包装食品,企业可以通过生产经营操作规范以及危害分析关键控制点等措施进行质量安全控制。
C. 食品生产企业应当严格依据法律法规和标准组织生产,使其产品符合《食品中致病菌限量》标准要求。
D. 对标准未涵盖的其他食源性致病菌,或未制定致病菌限量值的食品类别,食品生产者应当采取控制措施,使食品中的微生物污染达到尽可能低的水平。
A.安全标签
B.检测报告
C.化验单
D.配方或成分