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[多选题]

以下对合理营养的基本要求,哪些是正确的? ()

A.摄取的食品应供给人体足量的营养素和热能

B.食物应对人体无毒害

C.食物不应有微生物污染及腐败变质

D.爆炒、煎炸能使食品具有良好的色、香、味,所以是良好的烹调方法

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第1题
以下对合理营养的基本要求,正确的是()

A.摄取的食品应供给足量的营养素和热能

B.食物不应有微生物污染及腐败变质

C.食物应对人体无毒害

D.爆炒、油炸能使食品具有良好的色香味,是良好的烹调方法

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第2题
安全食品的基本要求有哪些()

A.无毒无害

B.符合应当有的营养

C.具有相应的色香味

D.价格经济合理

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第3题
对食品营养强化的基本要求有哪些?

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第4题
下列关于鲜活原料初步加工的基本要求叙述错误的是()。

A.细致认真,讲究卫生

B.合理加工,保持营养

C.方法复杂,保证质量

D.合理用料,减少损耗

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第5题
体格锻炼的原则包括以下哪些?()

A.从小开始

B.不分年龄统一锻炼项目

C.持之以恒

D.合理的营养和生活制度

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第6题
以下哪些属于交强险医疗费用赔偿限额项下负责的费用?()

A.必要的、合理的后续治疗费

B.整容费

C.营养费

D.护理费

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第7题
刀工的基本要求:(1)适应烹调需要除了有些菜肴是在烹调后进行刀工处理外,刀工一般是在烹调前做准备的一道工序。(2)经过刀工处理的原料要整齐、均匀、利落。(3)经过刀工处理的原料应有助于美化菜肴形态。(4)合理使用原料,达到物尽其用。(5)()。

A.整齐、均匀、利落

B.符合卫生要求,力求保持营养

C.合理使用原料

D.主料、配料、辅料

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第8题
以下对防护罩的基本要求不正确的是_____。

A.有足够的强度和刚度,结构和布局合理,而且应牢固地固定在设备或基础上

B.防护罩与运转零部件之间的间隙应能根据需要作任意调整

C.防护罩不能给生产场所带来新的危险,其表面应光滑,不得有毛刺或尖锐棱角

D.防护罩不应影响操作者的视线和正常作业,应便于设备的检查、保养、维修

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第9题
以下不属于总平面图设计基本要求的是()。

A.尽量节约用地

B.结合地形、因地制宜

C.合理组织建筑群体

D.是造价最低

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第10题
简述合理营养应满足哪些基本条件?

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