首页 > 大学网课
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

啤酒的非生物稳定性是指啤酒在生产、运输、贮存过程中,由外界非生物原因引起的浑浊、沉淀()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“啤酒的非生物稳定性是指啤酒在生产、运输、贮存过程中,由外界非…”相关的问题
第1题
甲公司为其生产的啤酒申请注册了雪之恋商标,但在使用商标时没有在商标标识上加注“注册商标”字样或注册标记。下列哪一个行为未侵犯甲公司的商标权?

A.乙啤酒公司误认为该商标属于未注册商标,在自己生产的啤酒产品上使用了雪之恋商标

B.丙运输公司受乙公司的委托帮其免费运送“雪之恋”啤酒,并不知道甲公司上述情况

C.丁饭店将购买的甲公司“雪之恋”啤酒倒入自制啤酒桶,制作“山雨”牌散装啤酒出售

D.戊公司明知甲公司注册商标的事实和乙公司生产“雪之恋”啤酒的情形,向乙公司出租储藏啤酒的仓库

点击查看答案
第2题
鲜啤酒稳定性好,不易变质,在12~15℃的条件下,保存时间可达40天以上。()
点击查看答案
第3题
生啤酒也称为“鲜啤酒”,是指()。

A.包装后经巴氏灭菌的啤酒

B.包装后不经巴氏灭菌的啤酒

C.包装后经高温灭菌的啤酒

D.D包装后在100℃灭菌的啤酒

点击查看答案
第4题
食品酶工程在食品产业中的应用有()
食品酶工程在食品产业中的应用有()

A.改进啤酒工艺,提高啤酒质量

B.改进果酒、果汁饮料的生产工艺

C.食品保鲜

D.生产高果糖浆

点击查看答案
第5题
():不经巴氏灭菌或高温瞬时杀茵,成品中允许含有一定里活酵母菌,达到一定生物稳定性的啤酒。
():不经巴氏灭菌或高温瞬时杀茵,成品中允许含有一定里活酵母菌,达到一定生物稳定性的啤酒。

点击查看答案
第6题
我们常说的“一打”啤酒是指多少瓶啤酒?

点击查看答案
第7题
啤酒发酵设备大型化的目的有使啤酒质量均一化、生产合理化和生产效率高。()
点击查看答案
第8题
生产啤酒时用赤霉素处理未发芽的大麦种子可以降低成本。()
点击查看答案
第9题
我国自己建立的最早的啤酒生产企业是?
我国自己建立的最早的啤酒生产企业是?

点击查看答案
第10题
甲厂是某品牌啤酒的生产厂家,消费者乙从丙商场购入,乙在开启瓶盖时酒瓶炸裂,致使与乙共同饮酒的丁眼部受伤,经鉴定属于啤酒瓶质量问题。下列答案中正确的是()。

A.丁不是消费者,只能向乙赔偿

B.因为是丙商场销售的,所以丁只能向丙商场赔偿

C.因为该啤酒是甲厂生产的,所以丁只能向甲厂赔偿

D.丁可以向甲厂,也可以向丙商场要求赔偿

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改