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[单选题]

松烟香这个描述香气的术语不适用于()。

A.绿茶

B.黄茶

C.黑茶

D.红茶

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第1题
焦糖香这个描述香气的术语指的是茶叶()。

A.烘干充足或火功高致使香气带有饴糖甜香

B.炒麦香强烈持久

C.香高而有甜感

D.微带烤黄的锅巴或焦糖香气

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第2题
下列描述绿茶香气好的术语为()。

A.清高

B.高火

C.闷气

D.香低

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第3题
描述白茶的香气有活泼爽快的嫩茶香气的术语是()。

A.毫香

B.嫩爽

C.鲜纯

D.清纯

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第4题
描述白茶的香气有白毫显露的嫩芽吐香气的术语是()。

A.毫香

B.嫩爽

C.鲜纯

D.清纯

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第5题
绿茶香浓郁、爽快而持久。这类香气可用下列评茶术语描述:()。

A.清高持久

B.高爽持久

C.浓爽持久

D.鲜嫩持久

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第6题
正山小种红茶、祁门红茶均带有特殊的松烟香气,茶汤有一层“金圈”。()
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第7题
描述香气清香纯和的术语清纯,不用在()。

A.绿茶

B.黄茶

C.白茶

D.红茶

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第8题
下列()术语是描述绿茶香气清鲜爽快。

A.鲜嫩

B.鲜爽

C.清香

D.鲜灵

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第9题
一般描述的是乌龙茶特有的香气()。

A.栗香

B.岩韵

C.麦芽香

D.焦糖香

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第10题
板栗香一般用来描述()的香气。

A.青茶

B.红茶

C.花茶

D.绿茶

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第11题
下列()术语是描述花茶香气新鲜充足,一嗅即感。
下列()术语是描述花茶香气新鲜充足,一嗅即感。

A.鲜嫩

B.鲜爽

C清香

D.鲜灵

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