A.解冻时间为24小时,解冻完成后+1天,已开封小龙虾储存时间为+1天
B.解冻时间为24小时,解冻完成后+2天,已开封小龙虾储存时间为+1天
C.解冻时间为36小时,解冻完成后+1天,已开封小龙虾储存时间为+1天
D.解冻时间为36小时,解冻完成后+2天,已开封小龙虾储存时间为+1天
A.超级塔可用小勺舀取6只拌酱小龙虾
B.超级塔可用小勺舀取8只拌酱小龙虾
C.塔可青年用小勺舀取2只拌酱小龙虾
D.塔可青年用小勺舀取3只拌酱小龙虾
A.准备冷却用的冰水,完成批次漂烫冷却后需废弃
B.电磁炉煮制沸水
C.使用煮面篮将冷却后的小龙虾放在不锈钢格中沥水30秒
D.沥水后的小龙虾直接放在不锈钢格中待用
A.搅拌比例:沥水后小龙虾:虾味汉堡酱=10:3 拌酱后的小龙虾,储存温度:冷藏储存。储存时间:4小时 最少量拌酱时建议:建议在小勺上挤1/2满(约3克),在不锈钢格中与沥水后的6只小龙虾搅拌均匀待用
B.搅拌比例:沥水后小龙虾:虾味汉堡酱=5:2 拌酱后的小龙虾,储存温度:常温。储存时间:4小时 最少量拌酱时建议:建议在小勺上挤1/2满(约3克),在不锈钢格中与沥水后的6只小龙虾搅拌均匀待用
C.搅拌比例:沥水后小龙虾:虾味汉堡酱=10:3 拌酱后的小龙虾,储存温度:常温。储存时间:4小时 最少量拌酱时建议:建议在小勺上挤1/2满(约3克),在不锈钢格中与沥水后的6只小龙虾搅拌均匀待用
D.搅拌比例:沥水后小龙虾:虾味汉堡酱=5:2 拌酱后的小龙虾,储存温度:冷藏储存。储存时间:4小时 最少量拌酱时建议:建议在小勺上挤1/2满(约3克),在不锈钢格中与沥水后的6只小龙虾搅拌均匀待用