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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（）是指餐厅服务员在日常接待工作中的礼节。

A.语言礼节

B.操作礼节

C.文明礼节

D.交往礼节

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第1题

日常接待中，要以（)的礼节方式为主，特殊情况下尊重宾客的礼节习惯。A.对方B.外国C.我国D.自己

日常接待中，要以()的礼节方式为主，特殊情况下尊重宾客的礼节习惯。

A.对方

B.外国

C.我国

D.自己

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第2题

贵宾接待工作中，客房部负责的工作内容不包括（）。

A.制订饭店VIP接待计划并组织实施

B.让所有客房服务员熟记VIP客人的人数、姓名、身份等

C.将电视调至贵宾的母语频道

D.按照VIP等级标准布置房间

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第3题

餐厅服务员在顾客面前不允许吃东西。（）

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第4题

客户经理非经营性指标是指客户经理日常工作中进行的贷后管理、客户信息报送、日常维护、新产品推广等事项。有关内容要以在C、MS客户管理系统中体现的为准。（)

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第5题

中油集团公司商业秘密是指集团公司及所属单位在日常工作中产生的，涉及改革发展、（)、（)、（)和信誉等，根据管理需要，在（)内限制（)的信息。

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第6题

餐厅服务员在走廊、拐角和楼梯上行走时要密切注意顾客的行走线路，及时礼让。（）

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第7题

餐厅服务员在接受顾客点菜时，应站在点菜顾客的右边、一手准备好用于记录的圆珠笔或水笔，另一手拿点菜单。（）

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第8题

铺台布时餐厅服务员站立在主宾餐椅处，距餐台约40cm，将选好的台布放于主宾处的餐台上。（）

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第9题

在宴会接待中有带儿童参加的宴会服务时，服务员应以宾主为主，不要过多照顾儿童。（）

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第10题

捧斟时，餐厅服务员站立于顾客右侧身后，右手握瓶，左手将酒杯捧在手中，向杯中斟酒。（）

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第11题

在中国读书的外国留学生汤姆违反勤工助学管理规定，去餐厅当服务员，属于非法就业。（)

在中国读书的外国留学生汤姆违反勤工助学管理规定，去餐厅当服务员，属于非法就业。()

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