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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

啤酒后发酵贮酒过程主要控制的工艺参数有（)。

A.发酵度

B.双乙酰还原

C.冷却降温

D.罐压

E.CO2含量

F.澄清度G、酵母收集及沉淀物排放

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第1题

蒸馏过程的主要工艺控制参数？

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第2题

提高硅胶利用率的方法有（)

A.在发酵冷贮温度范围内，酒温越低，利用率越高

B.增加硅胶与啤酒的接触时间，时间越长，率用率越高

C.提高酒温，温度可提高反应速度

D.调整pH，到达最佳反应点

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第3题

发酵工业中主要控制的物理参数有（).

A.温度

B.pH

C.二氧化碳浓度

D.基质浓度

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第4题

激光近净成形技术的关键技术主要包括（)。

A.同轴送粉熔覆系统

B.激光近净成形工艺参数控制

C.成型过程实时检测与闭环控制

D.凝固组织特征控制

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第5题

微生物发酵制药的基本工艺及过程控制不包括（)

A.生产种子的制备

B.发酵前条件准备

C.发酵过程

D.上游加工

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第6题

控制轧制、控制强韧性的主要控制工艺参数有()()()。石油管线X80中80的含义是()。

控制轧制、控制强韧性的主要控制工艺参数有（)（)（)。石油管线X80中80的含义是（)。

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第7题

整个赖氨酸发酵过程没有明显的两个阶段，但在工艺控制上，可按两个阶段进行。（)

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第8题

花雕酒坛内贮盛绍兴（)，外观设计以我国民族传统文化题材为主，反映喜庆吉祥、富贵荣华的形象主题和内容，其工艺纯属手工制作。

A.加饭酒

B.香雪酒

C.善酿酒

D.陈年老酒

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第9题

下列不属于对特殊过程进行控制的是：()

A.设备认可

B.产品检验

C.工艺参数验证

D.人员鉴定

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第10题

操作者应做到了解物料、原料的性质，正确控制好温度、压力和质量等工艺参数，属于（)

A.作业环境安全

B.工艺过程安全

C.设备控制过程安全

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第11题

重芳烃闪点的控制过程关键在于通过工艺参数的变化正确判断原料的轻组分变化情况及时调整。（)

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