题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
体积疏松、层次多样、口味酥香、营养丰富是()的特点。
A.单酥类主坯成品
B.擘酥类主坯成品
C.混酥类主坯成品
D.层酥类主坯成品
答案
D、层酥类主坯成品
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A.单酥类主坯成品
B.擘酥类主坯成品
C.混酥类主坯成品
D.层酥类主坯成品
D、层酥类主坯成品
A.用料广泛,刀工精细;咸鲜为主,善用葱香;技法全面,讲究火候
B.用料讲究,四季有别;重视火候,讲究火攻;口味清鲜,咸中略甜
C.调味多样,选料广泛,方法多样
A.将“花果山”申请注册为集体商标,使用于鸭梨上
B.将“花果山”申请注册为证明商标,使用于鸭梨上
C.将鸭梨的形状申请注册为立体商标,使用于鸭梨上
D.将“香梨”申请注册为文字商标,使用于鸭梨上