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第4题
下列关于三种产能营养素在膳食中的比例分配，错误的描述是（)。
A.碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%
B.蛋白质提供的能量占总能量的21%-24%
C.脂肪提供的能量占总能量的20%-30%
D.脂肪在膳食中的比例不宜超过总能量的30%
第5题
按照我国膳食标准，以下()是三大产热营养素占总能量的合理比例。
A.蛋白质10%，脂肪45%，糖类45%
B.蛋白质30%，脂肪30%，糖类40%
C.蛋白质10%，脂肪15%，糖类75%
D.蛋白质15%，脂肪25%，糖类60%
第6题
对于高温作业人员，下列关于饮食的哪些说法正确（)。
A.当温度超过30℃时，环境温度每升高1℃，能量需要量应增加 0.5%
B. 供给充足的水和无机盐
C. 多摄入脂肪
D. 摄入足量的蛋白质
E. 摄入足量的维生素
