题目内容
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[单选题]
人们常常利用基因工程来改善食品原料的品质、改良动物食品性状,其中在肉的嫩化特别是猪肉的嫩化下列哪种措施不太合适()。
A.利用基因工程提高钙激活酶制剂蛋白的含量
B.利用基因工程降低肌肉中蛋白质的代谢速度
C.利用基因工程调控脂肪在畜体内的沉积顺序
D.利用基因工程增加畜体内皮下脂肪的含量
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A.利用基因工程提高钙激活酶制剂蛋白的含量
B.利用基因工程降低肌肉中蛋白质的代谢速度
C.利用基因工程调控脂肪在畜体内的沉积顺序
D.利用基因工程增加畜体内皮下脂肪的含量
A.现代生物技术
B.人工智能
C.航天航空工程
D.海洋生物工程
A.降压
B.分流
C.均压
D.接地
食品添加剂的作用不包括()。
A使食品始终保持原始的品质
B改善食品的色、香、味等品质
C满足食品加工和防腐的需要
A.营销者常常把生理需要与更高层次的需要结合起来
B.食品广告常常诉诸于人们的生理需要
C.财产安全的需要也是马斯洛提出的安全需要的一部分
D.药品广告常常诉诸于人们的个人需要
A、为改善食品品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
B、为改善食品品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。
C、为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
D、为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。