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第2题
以下关于智力障碍和记忆障碍的老年患者护理不当的做法是（)
A.强化记忆锻炼，增加信息的刺激量
B.经常鼓励患者回忆过去生活的经历，帮助其认识目前生活中的真实人物和事件
C.改善饮食结构，多食富含卵磷脂、乙酰胆碱的食物，提高记忆力
D.智力障碍的老年患者不能给药治疗
E.老年痴呆患者智力损害后恢复很慢
第3题
老年人饮食原则正确的是（）
A.摄入适量蛋白质，其中优质蛋白质占40%
B.食物的选择遵循“荤素搭配，以素为主；粗细搭配，多吃粗粮；干稀搭配，混合食用；生熟搭配，适量生食”原则
C.因老年人味，嗅觉敏感度低，烹调时可增加盐，糖等调味品的使用量
D.对吞咽功能障碍的老年人可选择粘稠度较高的食物以防误咽
E.为保证脂溶性维生素的吸收，老年人要多摄入含脂肪成分高的食物如动物油脂
第4题
哪个老化的生物学理论提示老年人应选择有氧运动，避免过度疲劳和焦虑，适量摄入含β-胡萝卜素、维生素C和E等抗氧化物的食物？（)
A.免疫理论
B.神经内分泌理论
C.自由基理论
D.分子交联理论
