题目内容
（请给出正确答案）
鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类()的良好来源
(A)优质蛋白
(B)脂类
(C)脂溶性维生素
(D)B族维生素
(E)矿物质
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A.鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白的良好来源
B.进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素，都不可缺少
C.经常不吃早餐对身体没有影响，午餐要吃好，保证营养充足，晚餐要适量
D.脂肪是人体能量的重要来源之一，但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂等多种慢性疾病的危险因素之一
A.均属于动物性食物，是人们优质蛋白、脂类、脂溶性维生素的良好来源
B.这些食物中的蛋白质含量高，而且氨基酸组成更适合人体需要
C.这些食物如果与谷类或者豆类搭配食用，营养价值更高
D.是营养膳食的重要组成部分
E.都含有一定量的饱和脂肪酸和胆固醇，摄入过多会有增加患心血管疾病风险
A.不挑食，不偏食，膳食要清淡少盐
B.食物多样，谷类为主，食物清洁卫生、不变质
C.用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水
D.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油
A.食物多样、谷物为主
B.多摄入蔬菜水果、奶类和豆类
C.适量摄入鱼、禽、蛋瘦肉，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品，坚决杜绝食用野生动物
D.是清淡饮食、少吃高盐和油炸食品，足量饮水
A.100克~200克
B.150克~250克
C.125克~225克
D.200克~300克
A.补充叶酸，常吃含铁丰富的食物，选用碘盐
B.孕吐严重者，可少量多餐，保证摄入含必要量碳水化合物的食物
C.孕中晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入
D.适量身体活动，维持孕期适宜增重
E.禁烟酒，愉快孕育新生命，积极准备母乳喂养
