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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

禾谷类种子特有的贮藏蛋白为（)。

A.清蛋白

B.球蛋白

C.醇溶谷蛋白

D.谷蛋白

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第1题

禾谷类作物种子中所特有的蛋白质是（)。

A.谷蛋白

B.清蛋白

C.球蛋白

D.醇溶谷蛋白

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第2题

种子中大部分蛋白质属于（)。

A.复合蛋白质

B.醇溶蛋白质

C.简单蛋白质

D.球蛋白和清蛋白

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第3题

禾谷类粮粒的主要组成部分是（）。

A.胚乳

B.胚

C.皮层

D.胚芽

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第4题

生产淀粉的原料主要有（)。

A.禾谷类

B.薯类

C.豆类

D.果蔬类

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第5题

稻谷的（)比其他禾谷类粮食强。

A.吸湿性

B.吸热性

C.耐贮性

D.导热性

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第6题

种子是种子植物所特有的器官，是由胚珠发育而来的。（)

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第7题

种子是种子植物所特有的繁殖器官，是由胚珠发育而来的。（)

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第8题

（)属于《进出境粮食检验检疫监督管理办法》中所称的粮食。

A.用于加工的禾谷类、豆类、油料类等作物的籽实

B.用于繁殖用途的禾谷类、豆类、油料类等作物的籽实

C.薯类的块根

D.薯类的块茎

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第9题

关于钾肥的施用，说法不正确的是（）

A.苗期对钾肥敏感

B.对烟草、马铃薯不宜施用氯化钾

C.对谷类植物、纤维植物不宜施用氯化钾

D.禾谷类植物施用钾肥效果不明显

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第10题

禾谷类怍物单位面积穗数是由株数和单株成穗数决定,播种密度和播种质量决定株数,（)是成穗数的决定阶段。

A.分壁期

B.拔节期

C.孕穗期

D.开花期

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