平衡膳食是指（）。

A.使膳食者在能量和营养素上达到了生理需要量膳食

B.全面达到了营养共给量膳食

C.避免临床上浮现明显缺少或局限性症膳食

D.在各种营养素之间建立起一种生理上平衡膳食

E.三大能量来源三种生能营养素消耗比例大体相似

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第1题

平衡膳食是指（)。

A.使摄入者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食

B. 全面达到了营养供给量的膳食

C. 避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食

D. 在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食

E. 使三大能量来源的三种产能营养素消耗比例大致相等

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第2题

配餐中，膳食能量要保持平衡是指三大营养素比例适宜，如碳水化合物应提供能量的20％～40％。（

）

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第3题

特定人群膳食指南中对老年人的建议是：保证供给充足能量；食物要粗细搭配、易于消化；积极参加适度体力劳动，保持能量平衡。（）

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第4题

营养素平均需要量是指()。

A.能长期保持良好的健康状态、维持良好的体型和机体构成以及理想身体活动水平的个体或群体，达到能量平衡时所需要的膳食能量摄入量。 B可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中绝大多数个体(97.5%)需要量的某种营养素摄入水平 C可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中对某营养素需要量的平均值。

B.保证人体合理摄入营养素而设定的每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值。

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第5题

在平衡膳食中，蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比，应分别占总能量的10％-15％、50％-65％和（）左右

A.15%-20%

B.15%-25%

C.20%-30%

D.25%-35%

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第6题

以下关于肥胖干预的表述，（）选项是正确的

A.肥胖干预的目标人群分为一般人群、慢性病人群