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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

油炸类炒货制品形式检验不包括以下哪个项目（)

A.黄曲霉毒素B1

B.酸价

C.过氧化值

D.羰基价

答案

D、羰基价

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更多“油炸类炒货制品形式检验不包括以下哪个项目()”相关的问题

第1题

炒货制品致病菌检验项目中包括（)

A.沙门氏菌

B.志贺氏菌

C.金黄色葡萄球菌

D.副溶血弧菌

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第2题

以下哪个不属于世界卫生组织公布的垃圾食品？()

A.油炸类食品

B.汽水可乐类饮料

C.方便面和膨化食品

D.红薯

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第3题

景观规划设计类项目调查分析的水文数据不包括以下哪个（)。

A.常水位

B.高水位

C.洪水位

D.枯水位

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第4题

学生不适合经常吃以下哪种食品()？

A.油炸类食;

B.膨化食品;

C.烧烤类食品;

D.五谷杂粮

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第5题

项目融资的风险分配不取决于以下哪个要素（)。

A.追索程度

B.合同形式

C.担保类型

D.项目公司

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第6题

采样容器根据检验项目，选用软质玻璃瓶或聚乙烯制品。（)

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第7题

奥组委前期志愿者从事的工作，不包括以下哪个()

A.环保宣讲

B.侵权信息收集

C.项目管理咨询

D.接待运动员

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第8题

以下哪个比例尺适用于景观总体规划类项目现状地形图的绘制（)。

A.1:25000

B.1:5000

C.1:3000

D.1:500

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第9题

丙烯酰胺在哪些食品中含量较高()

A.油炸马铃薯制品

B.咖啡或茶

C.糖或蜂蜜

D.酒精饮料

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第10题

（)是专门做油炸制品的设备，一般具有油温自动控制系统。A.油炸锅B.料理锅C.火锅D.不粘锅

()是专门做油炸制品的设备，一般具有油温自动控制系统。

A.油炸锅

B.料理锅

C.火锅

D.不粘锅

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第11题

被拖物的拖航检验应包括以下哪个项目？（)

A.确认被拖物的证书和和有关文件的有效性

B.确认被拖物的结构强度和稳性适合拟进行的拖航

C.如被拖物上装有物件，应检查物件的装载和固定符合相关要求

D.以上三项均需进行检验

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