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第2题
上浆、上粉、拌粉所用淀粉的化学性质中，淀粉颗粒分散在水中后，在适当的温度下（60~80°c)会发生溶胀变化，形成均匀糊状溶液，这个过程叫淀粉（）
A.溶解
B.老化
C.溶化
D.糊化
第3题
有关血浆D-二聚体的叙述错误的是（）
A.血浆D-二聚体监测对PTE具有较大的排非除诊断意义
B.血浆D-二聚体升高不仅见于急性PTE，也见于急性心肌梗死
C.PTE患者在溶栓治疗后，血浆D-二聚体迅速升高，提示继发新鱼血栓开形成
D.D-二聚体是交联纤蛋白在溶系统充的作用下产生的特性性讲解产物
第5题
关于交联度以下陈述正确的是（)。
A.交联剂在原料中占的百分比称为交联度
B.交联度较高时，网状结构的孔径越大，网眼越密，机械强度高
C.交联度较高时，选择性高
D.交联度较低时，对水的溶胀性能较差;交换反应的速率较慢
第11题
铝土矿高压高温溶出时，矿石中的氧化钛的危害是①与苛性钠溶液作用生成钛酸钠Na2O·3TiO2·2H2O造成Na2O的损失。②生成的钛酸钠会在一水硬铝石的表面形成一层致密的保护膜，使溶解过程恶化，Al2O3溶出率降低。消除TiO2危害的有效措施是在铝土矿溶出时添加石灰。()此题为判断题(对，错)。
