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[判断题]

饭店客房在经营服务的过程中,有意识地用特殊的、优质的服务引导客人,影响客人或改变客人()

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第1题
在游客入住饭店的过程中可能出现游客要求调换房间、房间设施不全、游客行李未能及时进客房
等问题,__________要积极主动地协助__________处理好这些问题。

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第2题
在游客入住饭店的过程中可能出现游客要求调换房间、房间设施不全、游客行李未能及时进客
房等问题,地陪要积极主动地协助领队和全陪处理好这些问题。 ()

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第3题
一家仅经营客房的经济型饭店的经理正在考虑进行新的投资,将由其他饭店提供的大陆式早餐改为全服务式早餐,在给出以下信息的情况下,请问计划投资的账面收益率是多少()?参考数值:项目成本72000;平均投资36000;残值0;年平均利润21600;年现金流量22500

A.40

B.60

C.70

D.80

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第4题
客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合()等原则。

A.饭店经营方针

B.方便管理

C.方便客人

D.方便操作

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第5题
在旅游者进住饭店过程中,全陪应使游客尽快完成住宿登记手续、进住客房、取得行李。()

在旅游者进住饭店过程中,全陪应使游客尽快完成住宿登记手续、进住客房、取得行李。 ()

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第6题
新建或尚未投入经营的旅游饭店所在县域整体住宿业市场上年平均客房出租率不得低于60%()
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第7题
入境旅游团入住饭店后,行李由行李员送入客房后,一位游客说他没有收到行李,地陪在其它游客房间
寻找行李未果后,应:()

A.找饭店行李员询问行李去向

B.找饭店总服务台请其协助寻找

C.找饭店大堂经理,请其协助寻找

D.找旅行社行李员询问行李去向。

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第8题
()及其服务是饭店业最基本的必备功能要求。

A.客房

B.餐饮

C.康乐

D.商场

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第9题
我国饭店最传统的、最普遍的客房服务模式是:通过()向客人提供服务。

A.客房服务中心

B.楼层服务台和客房服务中心的结合

C.服务总台

D.楼层服务台

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第10题
由迈克先生任领队的美国CK旅行团一行16人,在全陪陪同下2002年10月10日来重庆观光。S国际旅行社
导游小强18:10在机场顺利接到CK旅行团;19:00时带团抵达下榻的F饭店。小强协助领队和全陪迅速办理完住店手续,游客陆续进入了自己的房间。这时小强接到一个朋友的电话,称:有急事需要去处理一下。这时本社导游小何正巧来饭店看望朋友。小强便委托小何负责办好旅行团入住饭店的其他事项,自己随即离开饭店帮助打电话的那位朋友办事去了。

这时CK旅行团的玛丽小姐满脸怨气地赶到大堂找导游小强。好一阵找不着地陪,更让她满脸怒气,立即找到饭店大堂副理,投诉说:“为什么不把我的行李送到客房?”这时站在一旁的导游小何才赶过来,吩嘱行李员:仔细检查该团的行李是否到齐?核对行李票才发现:在机场就没领到玛丽小姐的行李。导游小何思忖片刻便说:“今天太晚了,明天再联系查找吧!”此话引起了玛丽小姐极大不满,立即找到全陪向旅游行政机关质检所投诉此事。

请根据导游业务知识,分析以下问题:

1)S国际旅行社导游小强在“入店服务”上存在什么问题?2)S国际旅行社导游小强和小何应怎样处理行李丢失?3)导游小强违犯了哪些导游人员工作纪律?

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第11题
小饭店在经营过程中如果缺乏市场定位,采用无差异营销策略,很容易倒闭。()
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