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第1题
中国六大茶类是按照（)分的。
A.加工工艺
B.茶叶品质
C.色泽
D.加工工艺与茶叶品质
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第2题
茶叶的滋味、香气是决定茶叶品质最关键的因子。（)
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第3题
茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。（)
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第4题
掌握好泡茶的基本技艺，就能使茶叶发挥出最佳品质。（)
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第5题
温度越高，茶叶品质变化越快，平均每升高10度，茶叶的色泽褐变速度将增加3-5倍。（)
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第6题
茶叶品质决定于茶叶加工工艺，与其他因素无关。（)
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第7题
黄金片越多，杂色越明显，茶叶色泽品质差。（)
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第8题
人是凭借（)来评定茶叶品质（色香味形)高低优次的。
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第9题
以下哪项不属于影响茶叶的购买行为的主要因素()。
以下哪项不属于影响茶叶的购买行为的主要因素（)。
A、文化因素
B、社会因素
C、心理因素
D、包装因素
第10题
感官审评就是在有茶叶标准样的条件下，进行细致的（)分析，来鉴别茶叶品质的优劣，质量等级的高低。
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第11题
感官审评就是在有（)的条件下，进行细致的比较分析，来鉴别茶叶品质的优劣，质量等级的高低。
A.仪器测定
B.数据标准
C.图片标准
D.茶叶标准样
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