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高蛋白膳食,每日总蛋白质供给在();低蛋白膳食,一般每日蛋白质总量在()之间

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第1题
肥胖的营养原则为()

A.低总热能低总蛋白膳食

B.低热能低碳水化合膳食

C.低热能低蛋白膳食

D.低热能高蛋白膳食

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第2题
幼儿每日膳食总热量摄入中,要求蛋白质占8%~15%。()
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第3题
下列为制备普通膳食每日蛋白质的供给量占总能量百分比的()

A.18%~20%

B.16%~18%

C.14%~16%

D.12%~14%

E.10%~12%

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第4题
小儿每日膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物的总热量之比是()。

A.15%:35%:50%

B.35%:50%:15%

C.50%:15%:35%

D.50%:35%:15%

E.35%:15%:50%

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第5题
对蛋白质-能量营养不良(PEM)的治疗原则是()

A.给高蛋白,高热量饮食

B.给高蛋白,高热量,高维生素饮食

C.给营养平衡膳食

D.合理补给营养素,对症治疗原发病

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第6题
高蛋白膳食应增加蛋白质摄入量,可按1.5~2.0g/kg,成人每天摄入量为()g

A.50~100

B.100~200

C.150~250

D.200~300

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第7题
下列属于青少年膳食原则的是()。

A.多吃谷类,供给充足的能量

B. 保证足够的鱼、禽、蛋、奶、豆类的摄入

C. 保证新鲜水果蔬菜的摄入

D. 平衡膳食,鼓励参加体力活动,避免盲目节食

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第8题
以下那组混合膳食,蛋白质生物学价值最高()

A.米、面

B.小麦、大豆

C.大米、大豆、牛肉

D.小米、大豆、绿豆

E.奶、蛋

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第9题
新型冠状病毒感染的肺炎流行期间,为增强个人抵抗力,饮食方面说法错误的是()。

A.食物种类、来源及色彩丰富多样,每天不少于20种,不要偏食,荤素搭配

B.每天吃新鲜蔬菜和水果,在平时的基础上加量

C.每日摄入高蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上加量,不吃野生动物

D.不适宜多饮水,喝水也不要超过200ml

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第10题
低胆固醇膳食中胆固醇限制在每日()。

A.250mg

B.300mg以下

C.200mg以上

D.300mg

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第11题
小儿病毒性心肌炎饮食()

A.低盐低脂

B.半流质饮食

C.高膳食纤维

D.宜高蛋白、高热量、高维生素

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