首页 > 职业鉴定考试
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

制作味美思酒的原料有()。

A.优质白杏

B.两种谷物

C.良种高粱

D.食用酒精

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“制作味美思酒的原料有()。”相关的问题
第1题
下列选项中,属于开胃类配制酒的有()

A、甜雪利酒

B、干味美思酒

C、比特酒

D、波特酒

B、茴香酒

点击查看答案
第2题
味美思酒是以白葡萄酒作为基础酒的。()
点击查看答案
第3题
被称为西班牙国宝酒的是()

A.雪利酒

B.马德拉酒

C.马萨拉酒

D.味美思

点击查看答案
第4题
味美思酒(Vermouth) 名词解释

点击查看答案
第5题
马天尼红威末酒属于味美思()
点击查看答案
第6题
下列属于餐后用配制酒的是()

A.干味美思(Vermouth)

B.干雪利酒(Sherry)

C.硒酒(Port)

D.利口酒(Liqueur)

点击查看答案
第7题
西餐消费中,通常在用餐时饮用的酒品是()

A.红葡萄酒

B.白葡萄酒

C.干型雪利酒

D.干型味美思酒

E.利口酒

点击查看答案
第8题
某酒吧销售干马提尼酒,配方是金酒60ml,味美思15ml,装饰物成本为1.5元/杯;金酒进价为350元/瓶,每瓶600ml;味美思进价150元/瓶,每瓶700ml;本例不计损耗,某期间共销售干马提尼250杯,单位成本是()。

A.9000元

B.9100元

C.9922元

D.9920元

点击查看答案
第9题
要使制作的面点品种味美适口,形成一定的特色,必须注意各种原料的使用方法。()
点击查看答案
第10题
在餐前饮用,主要是一些加香葡萄酒,酒精度一般在()以上,我国常见的开胃酒有“味美思”。

A.17%

B.18%

C.16%

D.15%

点击查看答案
第11题
制作铁扒鳕鱼的原料有()。

A.鸡蛋

B.百里香

C.波尔图酒

D.干白葡萄酒

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改