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[单选题]
莜面的特点（）
A.莜面属塞北高寒农作物，在我国有5000年的种植历史。山坡旱地，人种 天养，一亩地产只产60公斤
B.种一坡，收一车，打一笸箩，蒸一锅，吃一顿，剩 不多，说明稀有
C.清粮-洗粮-润麦-炒麦-清粮打毛-冷却-磨面，七道工序 莜面窝窝是莜面妹纯手工搓制
D.莜面因出产与武川县，而得名武川莜面
E.莜面不是五谷杂粮
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