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《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)对食品添加剂作了哪些主要的规定。

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第1题
《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)对食品添加剂都做了那些主要规定。
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第2题
现行有效的国家强制性标准《食品添加剂使用卫生标准》的代号是()

A.GB14880—1994

B.GB2760—2007

C.GB7718—2004

D.GB2746—1999

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第3题
《食品增加剂使用卫生标准》(GB2760)对食品增加剂作了那些主要规定。
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第4题
华润雪花生产用()的品种、使用范围、用量必须符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760和华润雪花相关规定。

A.食品添加剂

B.添加剂

C.化学品

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第5题
使用食品添加剂时应严格执行食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》GB2760,其加入的量不得超过允许限量,不能在允许使用的食品类别外使用。()判断对错
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第6题
下列属于食品添加剂卫生要求的是()

A.不得使用非食用物资

B.食品添加剂的保管和使用要做到专柜存放、专人保管,不得使用亚硝酸盐

C.不得用于掩盖食品腐败变质等缺陷

D.使用的品种、范围、使用量必须符合GB2760的规定

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第7题
以下属于新食品原料申报范畴的是()。

A.已列入食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760)的

B.具有食品原料特性

C.已列入食品安全国家标准《食品营养强化剂使用标准》(GB14880)的

D.国家卫生计生委已作出不予行政许可决定的

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第8题
加入量小于食品总量25的复合配料中含有的食品添加剂,假若符合《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定的带入原则且在最终产品中不起工艺作用的,不需要标示,但复合配料中在终产品起工艺作用的食品添加剂应当标示。()
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第9题
餐具消毒应符合以下那项国家标准()

A.GB7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》

B.GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

C.GB14934 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》

D.GB5479《食品安全国家标准 生活饮用水》

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第10题
下列哪项情況符合食品添加剂带入原则()。

A.根据GB2760标准以及増补公告,食品配料中允许使用该食品添加剂

B.食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量:

C.应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平

D.山配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。

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第11题
我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是()。

A.《食品添加剂通用标准》

B.《食品添加剂使用卫生标准》

C.《食品添加剂限量标准》

D.《食品添加剂限量卫生标准》

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