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[单选题]
食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立（）
A.餐饮业投入使用记录制度
B.农产品采收记录制度
C.食用农产品食用记录制度
D.农业投入品使用记录制度
答案
D、农业投入品使用记录制度
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C.食用农产品食用记录制度
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A.使用农业投入品的名称、品牌、来源、用法、用量和药品的使用、停用日期
B.收获、屠宰或捕捞的日期
C.上市销售食用农产品、水产品的追溯码、名称、品牌、数量、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等
D.上市销售食用农产品、水产品的准出合格证、动物检疫等信息
A.从食品生产者采购食品的，查验其食品生产许可证和产品合格证明文件等采购食品添加剂、食品相关产品的，查验其营业执照和产品合格证明文件等。
B.从食品销售者(商场、超市、便利店等)采购食品的，查验其食品经营许可证等采购食品添加剂、食品相关产品的，查验其营业执照等。
C.从食用农产品个体生产者直接采购食用农产品的，查验其有效身份证明。
D.从食用农产品生产企业和农民专业合作经济组织采购食用农产品的，查验其社会信用代码和产品合格证明文件。
E.从集中交易市场采购食用农产品的，索取并留存市场管理部门或经营者加盖公章(或负责人签字)的购货凭证。
F.采购畜禽肉类的，还应查验动物产品检疫合格证明采购猪肉的，还应查验肉品品质检验合格证明。G.采购食品、食品添加剂、食品相关产品的，应留存每笔购物或送货凭证。
A.使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期
B.农产品的生产周期和长势情况
C.动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况
D.收获、屠宰或者捕捞的日期
A.及时提供生产技术服务
B.加强农业法律知识的学习
C.建立农产品质量安全管理制度
D.建立农产品及时检验制度
