食品添加剂使用时()
A.不应对人体产生任何健康危害
B.不应掩盖食品腐败变质
C.不应降低食品本身的营养价值
D.在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量
D、在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量
A.不应对人体产生任何健康危害
B.不应掩盖食品腐败变质
C.不应降低食品本身的营养价值
D.在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量
D、在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量
A.不应对人体产生任何健康危害
B.不应掩盖食品腐败变质
C.不应降低食品本身的营养价值
D.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷
E.以上都是
A.不应对人体产生任何健康危害
B.不应掩盖食品腐败变质
C.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
D.以上都是
A.不应对人体产生任何健康危害、不应掩盖食品腐败变质
B.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷、不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
C.不应降低食品本身的营养价值、在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量
D.不应使用强酸性、强碱性物质作为食品添加剂
A.不应对人体产生任何健康危害
B.不应掩盖食品腐败变质
C.可用于掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷,但不得以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
D.不应降低食品本身的营养价值
A.不应对人体产生任何健康危害
B.不应掩盖食品腐败变质
C.食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去,有规定食品中残留量的除外
D.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
A.不应对人体产生任何健康危害
B.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
C.在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量
D.食品添加剂的用法用量可以由生产企业自主决定
A.不应对人体产生任何健康危害;
B.不应掩盖食品腐败变质、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;
C.不应降低食品本身的营养价值;
D.在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。
A.应在食品生产加工过程中使用,使用时应具有工艺必要性,在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量
B.一般应在制成最终成品之前除去,无法完全除去的,应尽可能降低其残留量
C.可以在最终食品中发挥功能作用
D.残留量不应对健康产生危害
A.加工助剂应在食品生产加工过程中使用,使用时应具有工艺必要性,在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量。
B.加工助剂一般应在制成最后成品之前除去,有规定食品中残留量的除外。
C.食品中加工助剂的残留不应对健康产生危害,不应在最终食品中发挥功能作用。
D.食品工业用加工助剂应该符合相应的质量规格要求。