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[多选题]

维生素C有哪些物理特性（）

A.水溶性

B.脂溶性

C.不耐热

D.耐高温

答案

AC

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第1题

维生素是维持正常生命活动的一类低分子量有机化合物，是人体的重要营养素之一按照维生素溶解特

性的不同，可分为溶脂性维生素和水溶性维生素两大类。下列属于水溶性维生素的是（）①维生素A②B族维生素③维生素C

④维生素D⑤维生素E

A．①和②

B．①和⑤

C．②和③

D．③和④

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第2题

番茄中维生素C含量的测定中，水溶性维生素一般具有哪些理化性质？

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第3题

下面哪些药物引起高胆红素血症（)

A.复方新诺明

B.红霉素

C.头孢曲松

D.水溶性维生素k

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第4题

雾化吸入疗法选用药物时，哪些药物特性不适宜（)。

A.无强烈刺激性

B.水溶性差相对较稳定的药物

C.无难闻气味

D.耐热稳定

E.机体对药物不过敏

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第5题

下列易被光线破坏的药物需避光保存的有（）

A.尼莫地平

B.Vc-Vk1

C.水溶性维生素

D.肾上腺素

E.以上都是

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第6题

茶叶中所含对人体健康成份有（）。

A.脂溶性维生素儿茶素黄铜类化合物

B.茶多酚水溶性化合物

C.氨基酸矿物质

D.咖啡碱茶多酚维生素矿物质氨基酸

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第7题

脂溶性维生素和水溶性维生素各有哪几种（请至少列出三种)，两者有什么区别？

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第8题

兔有采食软粪的习性，软粪中含有蛋白质和水溶性维生素等营养物质。（)

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第9题

“蒸、煮”对（)部分有水解作用，对脂肪影响不大，但会使水溶性维生素溶于水中。

A、糖类及蛋白质

B、矿物质及酸

C、脂肪

D、纤维及矿物质

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第10题

目前容灾存在的挑战有哪些（)

A.容灾建设需要昂贵的投入

B.应用多样，管理不便

C.π系统的云化趋势越来越明显，众多的虚拟机也需要提供保护，目前的容灾建设缺乏统一的管理系统

D.数据共享等能力受数据物理位置限制，应用与数据无法分离，无法构建敏捷应用与更好的容灾特性

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第11题

手术缝合线的物理特性包括哪些（）

A.弹性

B.延展性

C.抗张强度性

D.外表面特性

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