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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

正常膳食结构中碳水化合物、蛋白质、脂肪提供的能量比例为()。

A.蛋白质,20-30%,脂肪10-15%,碳水化合物60-70%

B.蛋白质,20-30%,脂肪60-70%,碳水化合物10-15%

C.蛋白质,10-15%,脂肪60-70%,碳水化合物20-30%

D.蛋白质,10-15%,脂肪20-30%,碳水化合物60-70%

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第1题
以上七大营养素中,虽不提供能量,但对人体正常健康运作起着不可或缺的重要作用的是()

A.维生素、矿物质、水、膳食纤维

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物

C.维生素、脂肪、膳食纤维

D.蛋白质、矿物质、水、膳食纤维

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第2题
碳水化合物具有节省蛋白质和抗脂肪的生酮作用,所以膳食结构上碳水化合物越多越好。()
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第3题
人体所需七大营养素中能供给人体热能的营养素应是()。

A.膳食纤维、碳水化合物、脂肪

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物

C.维生素、脂肪、碳水化合物

D.维生素、蛋白质、碳水化合物

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第4题
幼儿膳食中要求每日总热量摄入碳水化合物占,脂肪占35%左右,蛋白质占()。
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第5题
以上七大营养素中,为人体提供能量的是()

A.维生素、矿物质、水、膳食纤维

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物

C.维生素、脂肪、膳食纤维

D.蛋白质、矿物质、水、膳食纤维

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第6题
碳水化合物中其它食物组成包括()

A.脂肪

B.蛋白质

C.膳食纤维

D.抗营养因子

E.以上均正确

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第7题
大量流行病学研究表明,膳食中()的摄入量与冠心病的发病率呈负相关。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.膳食纤维

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第8题
人体所需营养素中能供给人体热能的营养素是()

A.膳食纤维、碳水化合物、脂肪

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物

C.维生素、脂肪、碳水化合物

D.维生素、蛋白质、碳水化合物

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第9题
婴幼儿膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的能量比例分别为8%~15%,45%~55%。()
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第10题
大豆种子中包含的人体必需的营养()

A.脂肪、膳食纤维

B.维生素、水分

C.蛋白质

D.碳水化合物、矿物质

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第11题
人体所必需的七大营养素中,优先被利用的产能物质是()。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.膳食纤维

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