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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

甘露润莲心即是在开泡前向杯中注入少许热水，起到()的作用。

A.润茶

B.赏茶

C.烫杯

D.泡茶

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第1题

有两个外形相同的保温杯A和B,注入同样温度，同样体积的热水后不久，在A杯的外表面就可以感到热，而B杯则感觉不到温度的变化，试问哪个保温杯的保温效果好？

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第2题

滴滤杯冲泡咖啡制作步骤四：第二次注水继续以（)的水量注入热水。

A.极少

B.小量

C.大量

D.相同

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第3题

冲泡习俗上采用半壶热水将壶身温热，而后热水被倒入茶池中。此操作叫（)，常用于宜兴式茶具泡法。

A.烫壶

B.温壶

C.淋壶

D.润壶

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第4题

清饮红茶壶用泡法时，分茶时要待冲泡后静置()，提取茶壶轻轻摇晃以利均匀，并循环倾注入杯。

A.1-2分钟

B.2-3分钟

C.3-5分钟

D.10-20秒钟

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第5题

中药饮片在调配中操作不正确的是（)

A.体积松泡饮片应先称

B.按处方顺序称取后，向隔摆放

C.毒性药物和其他药物放入同一药包

D.黏度大的饮片应后称

E.并开药物应分别称量

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第6题

水洗系列破壁机可拆可泡真干净，其中拆卸刀座时的正确步骤包括（)。

A.取下杯盖

B.右手握住杯体把手往右拧

C.左手按住按钮并握住底座把手往左拧

D.直接拽开

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第7题

利用加温法开采稠油，国内外广泛应用的技术是（)。

A.向油井注入热油

B.向油井注入热水

C.向油井注入湿蒸汽

D.火烧油层

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第8题

木通切片前用水软化药材的方法是（)。

A.淋法

B.洗法

C.泡法

D.漂法

E.润法

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第9题

药材煎煮前侵泡所用的水为（)。

A.沸水

B.热水

C.冷水

D.热蒸馏水

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第10题

蒸汽吞吐方法是指周期性地向油层注入高温高压（)。

A.热水

B.表面活性剂

C.微生物

D.湿饱和蒸汽

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第11题

向油层注入蒸汽，对油层加热，蒸汽以气态开式变成热水流动置换油层里的油滞流空隙。（）

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