将纯酸加入纯水中制成溶液,下列表述中正确的是( )
(A) 弱酸的浓度越低,离解的百分数越大。
(B) 酸的“强”和“弱”与酸的物质的量浓度有关。
(C) 强酸的离解百分数随浓度而变化。
(D) 每升含1.0×10-7mol强酸(如HCl),则该溶液的pH值为7.0。
A.生物利用率越低,副作用越小
B.生物利用率越高,副作用越小
C.丙酸倍氯米松鼻喷剂的生物利用率达44%
D.糠酸莫米松鼻喷剂的生物利用率<0.01%
A.麦汁充氧量越大,酵母繁殖旺盛,数量多,酵母表面吸附的苦味物质多,导致苦味降低
B.长时间的缓慢发酵比短时间强烈发酵,苦味损失要大
C.酵母接种量越大,苦味损失越火
D.在发酵过程中发酵湿度越低,pI值越低,α-酸会析出越多,苦味值越小
E.相比微口容器发酵,采川密锥形发酵罐可以减少苦味的损尖
克劳斯催化剂应具有高的催化活性,高的抗失活及老化能力,高的机械强度及抗磨损能力。()
经过基本酸酵制作的硬质面包面团,进行烘烤得到的制品,原则上讲,面坯的(),烤好的面包质感越结实。
A.面筋质量越小
B.添加的水量越少
C.基本酸酵时间愈短
D.最后酸酵时间愈短