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第1题
开采多层地下水时，对下列（)含水层，应当分层开采，不得混合开采。
A.半咸水、咸水、卤水层
B.已受到污染的含水层
C.含有毒有害元素并超过生活饮用水卫生标准的水层
D.有医疗价值和特殊经济价值的地下热水、温泉水和矿泉水
第9题
对动物性食品进行理化检验不包括（)。A.动物性食品一般成分的测定B.有害元素、有害化合物及农药残
对动物性食品进行理化检验不包括()。
A.动物性食品一般成分的测定
B.有害元素、有害化合物及农药残留量的测定
C.抗生素及激素的测定
D.病原微生物的测定
第10题
测定动物性食品中有害元素的方法有（)。A.凯氏定氮法和蒸馏法B.蒸馏法和索氏抽提法C.比色法和原
测定动物性食品中有害元素的方法有()。
A.凯氏定氮法和蒸馏法
B.蒸馏法和索氏抽提法
C.比色法和原子吸取法
D.比色法和凯氏定氮法
