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[单选题]

幼儿合理膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物产能之比约为()。

A.10%-15%:25%-30%:50%-60%

B.10%-15%:50%-60%:25%-30%

C.25%-30%:10%-15%:50%-60%

D.50%-60%:10%-15%:25%-30%

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第1题
幼儿膳食要求营养芹全,其中膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1:1:1。()

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第2题
按照我国膳食标准,以下()是三大产热营养素占总能量的合理比例。

A.蛋白质10%,脂肪45%,糖类45%

B.蛋白质30%,脂肪30%,糖类40%

C.蛋白质10%,脂肪15%,糖类75%

D.蛋白质15%,脂肪25%,糖类60%

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第3题
小儿每日膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物的总热量之比是()。

A.15%:35%:50%

B.35%:50%:15%

C.50%:15%:35%

D.50%:35%:15%

E.35%:15%:50%

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第4题
大豆种子中包含的人体必需的营养()

A.脂肪、膳食纤维

B.维生素、水分

C.蛋白质

D.碳水化合物、矿物质

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第5题
国际上有关营养专家建议,儿童膳食中的蛋白质供热量应占总热量的10%-15%,脂肪供热量不应超过30%,碳水化合物应占55%。()
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第6题
婴幼儿所必需的营养包知蛋白质碳水化合物脂肪无机盐微量元素维生素膳食纤维水等。()
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第7题
蔬菜可供给人体维生素、矿物质、()等,因此我们需要每天摄取蔬菜。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.膳食纤维

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第8题
谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要的缺陷是缺乏()。

A.脂肪

B.优质蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

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第9题
可促进肠蠕动,调节脂质代谢,降低血清胆固醇含量的是()。

A.蛋白质

B.中性脂肪

C.类脂

D.碳水化合物

E.膳食纤维

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第10题
谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其缺乏(),因此要与其他食物搭配着一起吃。

A.脂肪

B.优质蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

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第11题
产热营养素不包括()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素

D.碳水化合物

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